Белорусская кухня

    Супы / Soups
    Борщ белорусский / Belarusian borsch
    local beetroot soup
    Солянка / Solyanka, «everything-but-the-kitchen-sink» soup
    Щи из свежей капусты / Сabbage soup
    Драники / Draniki (potato pancakes)
    Овощные решти на сковородке / Vegetable Rösti in a frying pan
    Оладьи из картофеля и овощей с соусом айоли и свежим огурцом / Potato and vegetable fritters with aioli sauce and fresh cucumber
    Картофельные оладьи с жульеном из птицы с грибами / Potato pancakes with chicken julienne and mushrooms
    Оладьи с обжаренными кусочками курицы и грибов в сливочном соусе / Fritters with fried chicken and mushroom slices in cream sauce
    Драник-бургер с беконом и грибами / Dranik-burger with bacon and mushrooms
    Хрустящие оладьи из картофеля с начинкой из грибов, бекона, красного перца и нежного сливочного соуса / Crispy potato pancakes filled with mushrooms, bacon, red peppers and creamy sauce
    Драники с тар-таром из лосося / Potato pancakes (draniki) with salmon tartar
    Картофельные оладьи с нежным творожным сыром с зеленью, тар-таром из подкопченного лосося и соусом айоли / Potato pancakes with tender cottage cheese and greens, smoked salmon tartar and aioli sauce
    Десерты
    Сырники творожные со сметаной / Syrniki (small cottage cheese pancakes) with sour cream
    Этот сайт использует cookies
    Понятно